Úžitková záhrada

Vitamíny počas zimy: Domáca fermentovaná zelenina hotová za pár dní
Vitamíny počas zimy: Domáca fermentovaná zelenina hotová za pár dní
Poznáte prípravu rýchlej kvasenej zeleniny v malom? Kým vykvasenie kapusty v súdku trvá týždne, tu je hotová za pár dní. Pripravovať si ju môžete priebežne od jesene až do jari. Tak budete mať stále čerstvú zásobu vitamínov a zdravých probiotík. Sledujte Záhradu v službe Google Správy
Trnky: Dajú sa využiť, aj keď vám nechutia
Trnky: Dajú sa využiť, aj keď vám nechutia
Prunus spinosa, trnka obyčajná. Mesiace som čakala na mráz a už celé tie mesiace som tušila, že toto čakanie bude mať jeden vážny dôsledok. Máme na lúke za domom nekonečne dlhé „trnkoradie“, v lete som mala veľké plány, že hádam aj na víno trnkové bude, toľko sa na konároch skvelo modrých guličiek.  Sledujte Záhradu
Pri kúpe orecha sa neunáhlite, výber odrody si dôkladne premyslite
Pri kúpe orecha sa neunáhlite, výber odrody si dôkladne premyslite
Keďže orechy patria medzi dlhoveké ovocné druhy, ich výber je potrebné vopred dôkladne premyslieť. Orechy sa u nás pestujú najmä v južných a stredných pestovateľských polohách, ktoré sú najvhodnejšie. Sledujte Záhradu v službe Google Správy
Test: Ktorý spôsob na dozrievanie rajčín dopadol najlepšie?
Test: Ktorý spôsob na dozrievanie rajčín dopadol najlepšie?
Nezrelé rajčiny! Každý rok ostávajú na kríkoch plody, ktoré ešte potrebujú dôjsť, ale vonku to už pre nízke teploty skrátka nepôjde. Sledujte Záhradu v službe Google Správy
Mišpuľa: Básnil o nej aj Shakespeare. Uhádnete, čo mu pripomínala?
Mišpuľa: Básnil o nej aj Shakespeare. Uhádnete, čo mu pripomínala?
Keď som v septembri chodila na divé jablká a hrušky, cestou som vždy prechádzala okolo zvláštneho ani stromu, ani kru. S plodmi, ktoré vyzerali jedlo aj nejedlo. Sledujte Záhradu v službe Google Správy
10 rád, ako pomôcť ovocným drevinám, aby prežili zimu
10 rád, ako pomôcť ovocným drevinám, aby prežili zimu
Viete, ktoré činnosti je dobré vykonať, aby ovocné druhy na jar do novej sezóny tzv. dobre vykročili? Čas po zbere zeleninovej a ovocnej úrody a pred príchodom zimy môžeme využiť v záhrade v prospech ovocných stromov. Sledujte Záhradu v službe Google Správy
Zoznámte sa s valeriánkou,
Zoznámte sa s valeriánkou, "šalátom" nízkych teplôt
Krehké listy valeriánky s vyššou nutričnou hodnotou ako hlávkový šalát sa dajú v teplejších dňoch zbierať aj počas zimy. Pestuje sa skoro na jar ako predplodina alebo na jeseň ako následná plodina a používa sa ako šalátová zelenina. Sledujte Záhradu v službe Google Správy
Ešte stále máte v záhrade napadané lístie? Zlepšite pôdu v záhrade práve vďaka nemu
Ešte stále máte v záhrade napadané lístie? Zlepšite pôdu v záhrade práve vďaka nemu
Ak sa jeseň postarala o to, že sú váš trávnik a záhrada stále celé pokryté napadaným lístím, nezúfajte. Okrem dobrej „kondičky“, ktorú získate z hrabania lístia na konci jesene, môžete zužitkovať krásne sfarbené listy aj inak. Sledujte Záhradu v službe Google Správy
Viete, ako pestovať mrkvu a petržlen? Toto je pre úspech kľúčové
Viete, ako pestovať mrkvu a petržlen? Toto je pre úspech kľúčové
Mrkva a petržlen patria k najobľúbenejšej koreňovej zelenine nielen do polievok a šalátov. Nedarí sa im ale všade. Pravdou je, že si vyžadujú ľahšie pôdy, pomerne teplo a primeranú pôdnu vlhkosť. Sledujte Záhradu v službe Google Správy
Milujete hrozno? Správna výsadba je prvým krokom k úrode
Milujete hrozno? Správna výsadba je prvým krokom k úrode
Časy, keď sa vinič sadil iba jar či na jeseň je preč. Dnes môžeme toto atraktívna a obľúbené ovocie pokojne vysádzať aj celoročne. Práve vďaka kontajnerovaným sadeniciam. Sledujte Záhradu v službe Google Správy

Nové číslo časopisu Záhrada je už v predaji!

Časopis Záhrada 06/2024