prírodná lekáreň

Agátový kvet: Sladký, voňavý, liečivý a jedlý. Skúste z neho pripraviť placky s banánom a quinoa vločkami
Agátový kvet: Sladký, voňavý, liečivý a jedlý. Skúste z neho pripraviť placky s banánom a quinoa vločkami
Agátové placky sa dajú podávať napríklad ako sladký olovrant. Placky sú prirodzene sladké, vďaka banánu a agátu, ale ak chceme sebe či deťom dožičiť výraznejšiu sladkosť, nakvapkáme na ne med alebo javorový sirup. Sledujte Záhradu v službe Google Správy
Krásna a chutná: Objavte zdravie ukryté v lobode
Krásna a chutná: Objavte zdravie ukryté v lobode
Loboda záhradná (Atriplex hortensis) sa považuje sa za starú kultúrnu rastlinu, známu aj ako francúzsky špenát. Využiť ju môžeme v surovom stave do zmiešaných šalátov. Najmä jej červeno listá varieta v nich pôsobí veľmi dekoračne. Sledujte Záhradu v službe Google Správy
Spoznajte a ochutnajte bukové semenáče
Spoznajte a ochutnajte bukové semenáče
To, že sa dajú konzumovať mladé bukové listy, sme sa na poznávačkách v teréne učili na poľnohospodárskej univerzite, čo už bolo dosť dávno. Ale to, ako vypadajú a chutia bukové semenáče, som sa dozvedela až oveľa neskôr, na poznávačke jedlých divých rastlín s Bartekom Dobrodejom. Sledujte Záhradu v službe Google Správy
Cícer: Strukovina našich predkov. Skúšali ste ho pestovať?
Cícer: Strukovina našich predkov. Skúšali ste ho pestovať?
Cícer baraní môžeme u nás považovať za znovuobjavenú strukovinu. Naši predkovia ho oddávna pestovali a mnohostranne používali v kuchyni. Dobre chutil, zasýtil a vyživil. Navyše, pomerne dobre znáša sucho. Sledujte Záhradu v službe Google Správy
Je borák jedlý alebo jedovatý?
Je borák jedlý alebo jedovatý?
O boráku som našla na internete rôzne protichodné informácie. Viete mi poradiť, či je jedlý alebo jedovatý? Iveta K., Zohor Sledujte Záhradu v službe Google Správy
Omáčka z medvedieho cesnaku a rady, ako ho správne zbierať
Omáčka z medvedieho cesnaku a rady, ako ho správne zbierať
Hoci listy medvedieho cesnaku majú najviac vitamínov a zdraviu prospešných látok v surovom stave, vieme ich použiť aj tepelne upravené. Príkladom je i omáčka na spôsob špenátu. Sledujte Záhradu v službe Google Správy
Telo si po zime zaslúži detox. Vyskúšajte kúru zo žihľavy s banánom a topinamburom
Telo si po zime zaslúži detox. Vyskúšajte kúru zo žihľavy s banánom a topinamburom
Radi by ste si prečistili organizmus pomocou žihľavy? Okrem čaju, ktorý nemusí chutiť každému, môžete skúsiť smoothie alebo koktail z mladých surových žihľavových listov, banánu a topinamburu. (Ak nemáte topinambur, nevadí, kľudne ho vynechajte.) Sledujte Záhradu v službe Google Správy
Prečo nám nerodí rakytník?
Prečo nám nerodí rakytník?
Zasadili sme rakytník, ale nerodí. V čom môže byť problém? Anna T., Prešov Sledujte Záhradu v službe Google Správy
Ako pestovať bylinku magi – ligurček?
Ako pestovať bylinku magi – ligurček?
Ako pestovať bylinku „magi“ a kedy ju vysievať? Alena S., Ružomberok Sledujte Záhradu v službe Google Správy
Prečo zaradiť do jedálnička divé rastliny či dokonca buriny
Prečo zaradiť do jedálnička divé rastliny či dokonca buriny
Možno sa vám predstava, že by ste mali konzumovať buriny a divé rastliny, ktoré vaše babičky a prababičky hádzali sliepkam a dávali králikom, nepáči. Ale… Sledujte Záhradu v službe Google Správy