Cesnak sme sadili na jeseň prvýkrát. Kedy je čas na jeho zber?
Termín zberu cesnaku vysadeného na jeseň je koniec júna a júl. Termín zberu spoznáme pri paličiakoch podľa narovnania kvetnej stonky, ktorú sme preventívne nechali na niekoľkých rastlinách, a pri nepaličiakoch poľahnutím porastu a zalomením stonky v krčku.
Na vyberanie použijeme rýľovacie vidly a hlávky cesnaku o seba neotĺkame, lebo by sa mechanicky poškodili. Zvyšky pôdy odstránime jemným zotretím tkaninou.
Cesnak dosúšame v tenkej vrstve asi jeden týždeň na vzdušnom tienistom mieste. Po vysušení odrežeme vňať asi 3 cm nad hlávkou a korienky skrátime asi na 0,5 cm. Cesnak môžeme zapliesť i do efektného vrkoča. Vtedy vňať neodrežeme, ale až po zapletení tú, čo prevyšuje.
Vaše otázky píšte na poradna@zahrada.sk . Do každého čísla časopisu Záhrada niekoľko z nich vyberieme a odpovieme.
Text: Ing. Monika Felixová Králová
Foto: archív, isifa/Shutterstock
Zdroj: časopis Záhrada
Ďalšie zaujímavé články
Hrdza cesnaková (oranžové škvrny na listoch cesnaku)
Ľaliovník cibuľový (ohryzené listy cesnaku a cibuli, hnedé larvy na cesnaku)
Nevyhadzujte vylámané kvetné stonky cesnaku! Takto ich zužitkujete
Raňajky, obed i večera zo záhrady. Letný jedálniček je pestrý a ľahký
Starostlivosť o úžitkovú záhradu ide počas októbra do finále. Na čo nezabudnúť?
Martin Čurda radí: Ako bojovať proti moličke cesnakovej?
Urob si sámMáte doma prebytky cesnaku, ktoré klíčia alebo sa kazia? Nevyhadzujte ich, nasušte si ich! Ukážeme vám, ako na to
Urob si sámOtravujú vás komáre? Tieto rastliny vás pred nimi ochránia
Urob si sámAko využiť sieťky, v ktorých predávajú cesnak? Dajte im druhú šancu a budete prekvapení, ako vám doma môžu ešte poslúžiť
Urob si sámAko používať organické a syntetické hnojivá, aby sme neublížili rastlinám? Existujú aj vhodné alternatívy?
