Tento rok sa nám začal kaziť skladovaný cesnak. V jednej hlávke je časť strúčikov zdravá a časť zhnednutá. Vyzerá to na hnilobu. Dá sa ešte zachrániť?
(Helena P., Palárikovo)
Celé hlávky sa zachrániť nedajú. Môžete ich rozlúpať, zdravé strúčiky vybrať a choré vyhodiť. Hnilobu (práchnivenie) cesnaku spôsobujú huby rôznych rodov(Fuzarium oxysporum, Sclerotium cepae, Penicillium). K nákaze dochádza na strúčikoch poškodených mrazom, škodcami či mechanicky pri zbere. Z ochranných opatrení treba dodržať minimálne štvorročný odstup pestovania cibuľovín po sebe, používať zdravé a osvedčené sadivo, moriť ho (Sulka) a pri zbere hlávky navzájom neotĺkať. Skúste pestovať jarný cesnak – odrodu ’Japo‘– je odolnejší proti hnilobe.
Vaše otázky píšte na poradna@zahrada.sk . Do každého čísla časopisu Záhrada niekoľko z nich vyberieme a odpovieme.
V poradni odpovedá: Ing. Hana Szabóová
Foto: Pixabay.com
Zdroj: časopis Záhrada
Ďalšie zaujímavé články
Ako vydrží uskladnená zelenina dlhšie
Jeseňou sezóna nekončí: Tieto druhy zeleniny sa dajú sadiť a vysievať aj teraz
Túžite po zdravom cesnaku z vlastnej záhrady? Držte sa pri jeho výsadbe a pestovaní týchto pravidiel
Ako správne skladovať úrodu? Ochutnajte aj tieto nakladané špeciality!
Ako sa postarať o zeleninovú záhradku na jeseň
Hrdza cesnaková (oranžové škvrny na listoch cesnaku)
