Figovníky sú hitom posledných rokov. Ako ich pestovať nám vysvetlil odborník, ktorý sa im venuje desaťročia

Pestovanie figovníkov obyčajných sa v posledných rokoch stalo u nás veľmi populárne. O tom, ako dopestovať sladkú úrodu, nám porozprával skúsený pestovateľ z Nitry.

Ing. Andrej Danek, pestovateľ jedlých figovníkov
Pán Danek sa venuje pestovaniu jedlých figovníkov viac ako 50 rokov. Foto: archív Ing. Andreja Daneka

Botanicky patrí figovník do rodu Ficus, ktorý zahŕňa približne 700 druhov. Viaceré poznáme a pestujeme ako izbové rastliny okrasné listom, napríklad figovník lesklý (F. benjamina), figovník kaučukový (F. elastica), figovník lýrovitolistý (F. lyrata) či figovník popínavý (F. pumila).

Známe jedlé plody prináša figovník obyčajný (F. carica). Vo svete je vyšľachtených viac ako 600 odrôd. Rastie ako rozložitý ker alebo strom vysoký 2 až 3 m. V záhrade pôsobí dekoratívne, pokojne. Má veľké tmavozelené 3-laločné listy.

Figovník sa pestoval už v minulosti, dnes je hitom

Vo voľnej pôde sa na južnom Slovensku, najmä v teplých vinohradníckych oblastiach, pestoval už v minulosti. Posledné roky sa u nás stal doslova hitom.

Do voľnej pôdy vysádzame 2- až 3-ročné rastliny. Mladé 1-ročné rastliny pestujeme v 5- až 10-litrovom črepníku. Koncom mája ich vynesieme na letnenie do záhrady. V októbri po opadaní listov ich prenesieme do svetlej miestnosti s teplotou nad 0 °C.

Mrazom do –18 °C odolávajú staršie rastliny s priemerom kmeňa 6 až 7 cm. Pri silnejších mrazoch zmrznú konce výhonkov, počas tuhých zím môže rastlina vymrznúť až po zem. Na jar však z koreňa vypučia mladé výhonky, ktoré o rok prinesú úrodu.

Figovník odroda Turca
Odroda figovníka ‘Turca’ Foto: Shutterstock

Pozor na premokrenie a pri ošetrovaní rastliny

Figovník neznáša premokrenie, plody môžu vtedy opadávať alebo praskať. Avšak aj pri nedostatku vody môžu opadať.

Všetky figovníky ronia pri poranení mliečne zafarbenú lepkavú tekutinu – latex. Tá pôsobí dráždivo na pokožku a sliznice. Treba si dávať pozor pri ošetrovaní rastliny, ako aj pri odbere odrezkov, zbere plodov či reze konárikov.

Zaujímavosť

Ako pestovať figovníky pod Tatrami?

Figovníky sa dajú dopestovať aj v chladnejších oblastiach. Avšak nie vo fóliovníku alebo v skleníku, pretože skoro na jar, keď na ne zasvieti slnko, je v nich teplo a rastliny začnú pučať. Po ochladení pučiace výhonky namrznú.

Lepšie je na mieste vo svahu s orientáciou na juh až juhovýchod vykopať jamu napríklad s rozmermi 2 × 2 × 2 m a vytvoriť takzvanú „tranšej“. Na jej dno, kde je už nezámrzná hĺbka, vysadíme figovník. Rastlina rastie nahor, za svetlom, pokojne aj von z jamy. Pred zimou sa môžu konáre aj ohnúť a jama sa uzavrie dreveným poklopom alebo kari sieťou s kobercom. Nedá sa realizovať na miestach s vysokou spodnou vodou a problémom môžu byť hlodavce, pre ktoré je jama teplým úkrytom. Vtedy použijeme otravy alebo pasce.

Rozhovor so skúseným pestovateľom figovníkov, ako aj tipy na odrody fíg, nájdete na druhej strane.