Môže sa vinič strihať aj na jeseň?

Ostrihal som vinič už na jeseň až na ťažne, z ktorých chcem vyberať v zime. Mohol som rezať aj na jeseň?

Bežne sa vinič reže od konca decembra až do začiatku marca. Čo sa týka jesene, záleží aj na tom, v ktorej fáze jesene ste vinič rezali. Ak ešte mal nejaké zelené listy, nie je to dobré, pretože ešte prebieha fotosyntéza. Rastlina tvorí dôležité látky, ktoré pomôžu dozrievať pletivám vo výhonkoch. Po zbere úrody má totiž rastlina dôležitú úlohu, a to vyzretie „dreva“, aby bola schopná dobre prezimovať.

Ak ste vystrihali odrodené ťažne až po opadaní listov, nemám skúsenosť, či a ako to vadí, skôr by to nemuselo vadiť, ale len ak budú mierne zimy a ak ste nerezali príliš dôkladne (hlboko), ale len „nahrubo“. Stáva sa totiž, že na niektorých hlavách sú nové ťažne prislabé a pri reze nie je takpovediac na výber. Vtedy napríklad ponechám jeden zo silných a zdravých vyrodených ťažňov, ktorý je najbližšie k hlave.